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さまざまな調味料を泡ソースにかえる新発想のホイッパー「泡ソースホイッパー」

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ホイップ状のソースが作れる調理器。

しょうゆが泡状に変化

液状のドレッシングやソースは食材にかけると下にたれてしまいます。

それでついついかけすぎて、皿に溜まり下の方だけしょっぱくなってしまうし、塩分を取りすぎて体にもよくありません。

そこでコレ

いろいろな調味料を泡のソースにかえる調理器です

味も見た目も良くなる上、減塩にもなる

泡にすることで食材から流れ落ちずにとどまるのでかけすぎることはありません。

また、コクが増し かけすぎず自然に減塩できますので、塩分が気になる方にもおすすめ。

フワフワの泡は柔らかい食感になり、見た目もボリュームがあり、味も見た目もいつもの料理と一味違います。

作り方も簡単

コップなどの容器にゼラチンを入れてお湯に溶かします。

その後、醤油などお好みの調味料をいれて、ホイッパーを上下に押します。

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数分動かし続けると泡ソースの完成。しっかりしたホイップソースが出来上がります。

メッシュの下にスプリングになっているので、力もそれほど入れずにリズムよく泡をたてられます。

 
ホイップソースをかけることで料理が華やかになるので、おもてなしやホームパーティにもいいですね。

お子さんに手伝ってもらうと、泡作りが楽しくて進んでしてくれるかもしれません。

ただ、夢中になりすぎて、食べきれない程作ってしまう可能性も?

 

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