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ピクルスや浅漬けが作れるコンパクトな容器「料理 きれいに手際よく」他2つ

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まちかど情報室「料理 きれいに手際よく」①

野菜を漬けて保存します

料理をつくっていて『もう一品欲しい…』と思った時に役立つのがコレ。

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VC colorful's クイックピクルス

入れるだけでスグ漬物・ピクルスが出来ます

野菜と調味料を入れて20分待てば、ピクルスや浅漬けが出来上がります。

フタの内側にバネとプレートがついていて、これが野菜を押し付けて味を沁みやすくするわけです。

フタの上が平らで上に重ねられるし、コンパクトなので冷蔵庫でも場所をとりません。

 
「漬けておいて出すだけなので 1品それで助かりますね 違う味のものを少しずつ作って出せるのが便利だと思います」

 
商品名:VC colorful's クイックピクルス
問い合わせ先:株式会社川﨑合成樹脂
電話:0256-38-2531

野菜の千切りが素早くできるカッター

まちかど情報室「料理 きれいに手際よく」②

時間がない忙しい中での調理。少しでも手間を減らしたい。
そんなときに役立つのがコレ

千切り手早く

この千切り器を使うと倍の速さで千切りがつくれるんです。

秘密は刃にあります。普通の千切り器は刃が一方向にしか付いていませんが、このSELECT 100 太千切り器は両方向に刃がついているのです。

つまり押しても引いても削れるということです。

 
これで普通の倍の量千切りが出来るので、時短になり助かります。
また、洗いやすくなっているのでこれも便利です。
 

「(食材が)隙間に入らないので洗いやすい すぐ落とせるのでラクですね」

 
貝印 SELECT 100 太千切り器
問い合わせ先:下村工業株式会社
電話:0256-38-3311

タオル掛けと一体化した小さなテーブル

まちかど情報室テーマ「料理 きれいに手際よく」

調理の際中は大変です。あれを切ったり、これを煮たり、それを盛り付けたりと、めまぐるしく動きます。
それと同時に物を置くスペースも徐々になくなり狭くなってきます。

そこでコレ

タオルハンガー & 補助テーブル 1304583

引き出すとテーブルに

普段はただのタオルハンガーです。

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しかしプレートを引き出せば、補助テーブルに早変わり。
重さは一キロまで大丈夫なのでちょっとしたもの置きに使えます。

パッと鍋のふたをおいたり、取り出した野菜をいったんここに置いたりとちょっとしたスペースですがかなり便利です。

 

「普段はタオルかけとして使って(皿)をおくときにパッと出せる 毎日 結構使っています」

 
キッチンだけでなく洗面台でメイクをするかたにも役立ちそうです

 
タオルハンガー&補助テーブル
問い合わせ先:株式会社ヨシカワ
電話:0256-91-2222

 

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