nhkまちかど情報室などTV・雑誌で話題になったアイディア・便利グッズを紹介

まちかど情報室今日の情報

「料理」 一覧

まちかど情報室「パン大好き」

パン用の味付けのり 商品名:のりパンダー 問い合わせ先:株式会社やま磯 電話:082-884-2248 レモンですっきり パンにあうように開発された味付け海苔。 広島特産のレモンを使用したサッパリ味 ...

“餅つき機 つき姫“は小型の三合炊きだから少人数のご家庭にもお勧め!!

食べきりサイズの小型餅つき機 まちかど情報室で紹介された餅つき機 “つき姫”は3合炊きの小型餅つき機です。 もちつき機 餅つき機 蒸し料理 もち米 餅米 調理家電つき姫 みのる産業 ひめのもち「まちか ...

まちかど情報室「子どもと調理楽しもう!」

手作りそばが気軽に楽しめます 商品名:そば打ち名人 問い合わせ先:株式会社タカラトミーアーツ 電話:0570―04―1173 そば打ち手軽に 初心者でも本格的なそばが打てるようになるグッズ。 そば打ち ...

さまざまな調味料を泡ソースにかえる新発想のホイッパー「泡ソースホイッパー」

ホイップ状のソースが作れる調理器。 しょうゆが泡状に変化 液状のドレッシングやソースは食材にかけると下にたれてしまいます。 それでついついかけすぎて、皿に溜まり下の方だけしょっぱくなってしまうし、塩分 ...

ハサミでざくざく切るだけでチョップドサラダをつくれる「オクソー サラダバサミ」

ハサミで野菜をみじん切りに 最近専門店なども出来てきて、だんだんと流行っている「チョップドサラダ」。 「さっそく家で作ってみようと思ったけど、野菜を均一に切るのが結構手間がかかって面倒...」 そこで ...

キテマスくん 大人気!通販三か月待ちの黒毛和牛のホルモンバーグ

あさチャン!のコーナー キテマスくんで紹介 広島県にある焼肉店 必殺!ホルモン焼きゴーダキング   ここでホルモンバーグがつくられています。 2009年にオープンしたゴーダキング 「他の焼き ...

うなぎの蒲焼そっくりな“なすの蒲焼”「うなぎ 大好き!③」

まちかど情報室テーマ「うなぎ 大好き!」③ なすの蒲焼 群馬県の太田でうなぎの蒲焼きに似たある料理が評判になっているそうです。 それがコレ。 おいしそうなうな重ですが… なんとこれご飯の上にのっている ...

うなぎの骨を生地にねりこんだ うなぎパン「うなぎ 大好き!」②

まちかど情報室テーマ「うなぎ 大好き!」② うなぎパン うなぎをパンに入れたアイデアです。 うなぎのある部分を使って作ったパンです。 確かに見た目も何となくうなぎっぽいですが... 神戸のパン屋さんホ ...

食材や料理を簡単に長期保存できる家庭用真空パック機「真空パックんPlus」

肉・魚・野菜が長持ち! 真空パックんPlus 余った食材や料理を長期保存しようというアイデアです。 家族四人暮らしの山本さん一家。 最近、中高生の娘さんたちの食事のことで困っているそうです。 &nbs ...

怖くないスピードカッターで安心の挽肉料理を「イワタニ クッキングミルサー IFP-230」

自分で挽肉をつくりたい イワタニ クッキングミルサー IFP-230 食の安全と健康を重視したい方に画期的なアイデアです。 料理が好きで、いつも家族の健康に気を遣っているという中野さん。 食材もよく吟 ...

カクテルのレシピが刻まれたマドラー「一つで二役 こなします」③

まちかど情報室「一つで二役 こなします」③ バキュバン カクテルレシピスティック 洒落たバーで出てくるような本格的なカクテルを家でも作りたいけれど難しそう・・・・ 材料とこのグッズさえあれば、簡単に本 ...

料理に使えるミドリムシ「夏こそ“菌活”」②

まちかど情報室「夏こそ“菌活”」② ユーグレナ・ファーム 緑汁 親子で薄緑色のパンを食べています。 メロンパンではないようですが・・・どうやら変わった物が入っているようです。 「ミドリムシが入っている ...

きのこを手軽にカットできるスライサー「夏こそ“菌活”」①

まちかど情報室「夏こそ“菌活”」 Chef'n マッシュルームスライサー キノコは免疫力をあげる食材として有名ですが、調理が少々難しい所もあります。 「包丁でキノコを切ろうとすると コロって転がったり ...

ゴマをすったりペーストにできる器「回っておいしく③」

まちかど情報室「回っておいしく③」 ごまあたり器 料理にちょっとすりゴマを入れると美味しいですね。 それも市販のすりゴマよりも、自分でゴマを擦った方が香りが高くより美味しいです。 より香り高いすりごま ...

串が自動で回るバーベキューコンロ「回っておいしく①」

まちかど情報室「回っておいしく」 バーベキュー村クルクル 今日は家族でバーベキュー みんなで具材を串にさしています。 使うのはこのコンロ バーベキューコンロ バーベキューセット 卓上で本格BBQが出来 ...

電動アシスト機能がついたキャリーカート「持ちやすくてラクラク」他2つ

まちかど情報室テーマ「持ちやすくてラクラク」 重たいとき助けます 電動アシストカートSueet 電力アシスト機能が付いたショッピングカートです。 20キロの重さまでアシストできます。 extiara ...

食パンをかわいい顔の形に切り抜くグッズ「おいしく食材使いきります②」

まちかど情報室テーマ「おいしく食材使いきります」 OSK トーストマン 食パン抜き型 食パンでカワイイおやつ 「おやつよー」と呼ばれて子どもたちが走ってきました。 今日のおやつはコレ。 余った食材で作 ...

ご飯をせんべいにするフライパン「おいしく食材使いきります①」

まちかど情報室「おいしく食材使いきります」① ベーカリー A-75870 二人でお茶を楽しんでいるKさんご夫妻。 お茶うけに食べているのがこのせんべい。 「すごいパリパリ!」 このせんべいは買ってきた ...

魚を三枚におろせるピーラー「キッチン便利で楽しく①」

まちかど情報室テーマ「キッチン便利で楽しく」 小魚三枚おろしピーラー キッチンでの作業がもっと楽しく便利になるアイデアです。 料理が趣味だというIさんが魚をさばくときに使っているのがコレ Cookfi ...

立体の飛行機などが作れる野菜の型抜き「キッチン便利で楽しく③」

まちかど情報室テーマ「キッチン便利で楽しく」 ベジタブルトイ 野菜がちょっと苦手な子どものためのアイデアです。 【ポイント最大11倍】楽しく野菜を組み立てて、カッコイイ飛行機が作れる野菜抜き型 型抜き ...

「焼きフルーツ」を楽しむための陶器の鍋「焼いて より甘く」

まちかど情報室「グレープフルーツもっとおいしく」③ お手軽フルーツ焼き kさん 今日は大学時代の友人とバーベキューだそうです。 友達がたっぷり食べた後に甘いものが食べたくなったようです。 そこでKさん ...

グレープフルーツの皮をむいてくれる「厚い皮も楽にむきます」

まちかど情報室テーマ「グレープフルーツもっとおいしく」 フルーツ皮むき機 チョイむき 自宅に友人を招いてパーティをしているIさん。 テーブルの上にはたくさんの料理が並んでいます。 サラダにピザにデザー ...

なかの房をカットして搾り、種も取ってくれるアイデア「苦くならずに絞れます」

まちかど情報室「グレープフルーツもっとおいしく」① ののじ グレフル種取物語 竹姫 仲良くご飯を食べているKさん親子。 Kさんの朝食に欠かせないのがグレープフルーツジュース。 慣れてくるとおいしいけれ ...

ビールを冷やすタンブラー「楽しくおいしく飲もう」

まちかど情報室テーマ「楽しくおいしく飲もう」① 飲みごろ激冷タンブラー 冷たいビールをぐっと楽しもうというアイデアです そろそろ冷たいビールが美味しい季節になってきました。 ビールが凍る直前の冷たさで ...

お茶を粉末にできる調理器具「細かくひけます」

まちかど情報室テーマ「新茶を楽しもう!」 京セラ「セラミックお茶ミル CM-50GT」 お茶の葉を料理に使うアイデアです。 茶葉を細かくしてケーキに入れたり、抹茶風のラテにしたり ご飯と炊き込んだりと ...

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